Jak vyrobit domácí ležák?
Národe pivařů zpozorněte a připravte se na skvělý návod pro výrobu 10 litrů světlého ležáku. Kdo by si tu a tam v parních dnech i v dlouhých zimních večerech drobet nesmočil svůj jazýček. Krásná vůně, lahodná chuť a nadýchaně krémová pěna zdobí každé kvalitní pivo dělané s trpělivostí a láskou. Stejně takový postup je vyžadován u následujícího receptu. Buďte trpělivý, svědomitý, dejte tomu lásku a péči a vězte, že se vám za to pivo příjemně odvděčí.
Co budeme na výrobu piva potřebovat.
- 7 litrů vody na první nálev
- 2kg plzeňského sladu
- 7 litrů vody pro vyslazování
- 35 gramů granulovaného chmele
- 25–30 gramů lisovaných spodních kvasnic
Technické zázemí
- Připravte si mlýnek nebo šrotovník na slad
- 13 litrový hrnec
- Nádobu na horkou vodu
- Pádlo na míchání
- Teploměr 0 – 100 °C
- Lněnou plachetku na scezení sladiny
- Kvasnou nádobu – 12litrů velkou
- PET lahve nebo ležácké nádoby
- Místo o teplotě 7 – 10 °C pro hlavní kvašení
- Prostor o teplotě 1 – 4 °C pro dokvašení
Na začátek
Připravenou vodu zahřejeme na 52 °C a vmícháme do ni našrotovaný slad a důkladně promícháme v teplé vodě. Měla by se vám vytvořit řídká kašovitá konzistence tzv. dílo, jenž je základním krokem.
Infuze
Dílo se za stálého míchání zahřeje až na 75 °C a počkáme 20 minut. Při čekání dochází ke zcukření a po té vyčkáme ještě 10 minut, aby se usadilo mláto.
Scezování
Dílo převedeme na scezovací nádobu a necháme stát pro usazení a rozvrstvení směsi. Přichází na řadu opatrné slití čiré tekutiny z vrchu. Zbylé mláto necháme překapat přes lněnou plachetku. Mláto nevyhazujeme, ale vhodíme ho do vody 75 – 80 °C a důkladně rozmícháme. Čirý roztok slijeme a mláto opět nechápe odkapat. Tento postup se opakuje 3x
Chmelovar
V tomto postupu se vaří sladina s granulovaným chmelovým extraktem. Po tomto procesu získáme základ pro výrobu vlastního piva tzv. mladinu. Směs uvedeme k varu na 80 minut a připravený chmel si rozdělíme na tři hromádky, přičemž bude mít jedna 30%, druhá 50% třetí 20%. 30% část vhodíme ihned na začátku varu. 50% část zhruba v polovině a poslední 20% část těsně před koncem. Po ukončení varu je nutné obsah ochladit co nejrychleji na 15 – 18 °C.
Hlavní kvašení
Ochlazenou mladinu přendáme se zvýšenou opatrností do kvasící nádoby a zakvasíme pivovarskými kvasnicemi. Před samotným vhozením kvasnic do mladiny je nutné je předem rozmíchat v 1l vody a z výšky několikrát přelít ze sklenice do sklenice. Nejvhodnější je při tomto způsobu použít cedník. Kvalitní ležák by měl kvasit při teplotě 12°C na chladném místě např. v lednici. Kvašení se odhaduje na 6 – 10. dnů. Hladina mladiny je zprvu pokryta světlou překypující pěnou, avšak ke konci by měla být tenká černá. Tuto tmavou až černou vrstvičku opatrně odebereme a přelijeme do připravených nádob.
Ležení
Pomalu se dostáváme do dob finálních úprav závěrečné podoby našeho ležáku. Teplota uskladnění by neměla přesáhnout 4°C a měla by se blížit nule. Pivo pevně uzavřeme a necháme jej v klidu zrát 14 až 2 měsíce. Na delší dobu se zrání nedoporučuje, hrozí zkažení moku. Po uplynutí této ležácké doby se konečně můžeme posadit a vychutnat si své první lahodné doušky svého prvotřídního domácky vyrobeného zlatavého moku.
Kategorie: Gastronomie, Koníčky Štítky:
Jak vyrobit vlastní kapsli do kávovaru?
Pořídili jste si drahý kávovar, ale postupem času jste zjistili, že si nemůžete dovolit stále kupovat drahé kapsle?
V tomto článku jsem si pro vás připravil návod, díky kterému se naučíme vyrobit vlastní kapsli.
Co budeme potřebovat?
-Kapslový kávovar
-Použitou kapsli
-Nějakou náplň (kávu, horkou čokoládu)
-Alobal
-Nůž/nůžky
-Čajovou lžičku
Postup:
Pozlátko kapsle odstřihneme, nebo odřízneme. Sami uvidíte, co je pro vás vhodnější.
Nyní vydlabeme vnitřek a nahradíme ho vlastní náplní. Vezmeme si tedy lžičku a kapsli skoro celou naplníme.
Teď přijde na řadu alobal. Z něho si vystříhneme kolečko- trochu větší než je sama kapsle- musí přesahovat. Přesahující alobal hezky „zakasáme“ pod okraj. Pokud se vám zdá, že je pozlátko dostatečně upevněno, tak kapsli můžeme z vesela použít.
Návod je ozkoušen na prvním modelu kávovaru Nescafé Krups Dolce Gusto.
Vysoký tlak novějších modelů alobal protrhne a směs teče všude okolo, jen ne do hrnku. 🙂
Kategorie: Elektronika, Koníčky, Zábava Štítky:
JAK vložit MAFIA II dlc packy do hry?
Dost čtu na některých stránkách-Koupil jsem si dlc packy do MAFIA II ,ale nevím kam je vložit pls poraďte-nebo-Nevíte kam patří ty dlc packy???? atd….a mohlo by se pokračovat až na bůhví jakou stránku.Proto zde pro vás udělám návod jak vložit tyto balíčky do MAFIE II.
Abych vás trochu navnadil si DLC packy koupit dám vám sem pár obrázků:
TENTO SCREEN POCHÁZÍ Z PRVNÍ VÁRKY DLC PACKŮ JE JEŠTĚ JEDEN A TO POD NÁZVEM JIMMYHO VENDETA
Tak ,ale to bylo trochu z cesty,nyní se dostaneme tedy k tomu návodu jak vložit dlc packy do hry MAFIE II
1.Pokud tedy máte dlc packy již v pc nebo na cd
2.Otevřete cd či složku s dlc packy,pokud jsou zabalené,rozbalte je např na plochu vašeho PC
3.Objevily se vám nové složky a to pod názvy cnt_war_hero, cnt_made_man,cnt_greaser,a další ,pokud ano vytvořte jednu složku pod názvem dlcs
4.Pokud máte všechny tyto složky vložte do této jedné pod názvem dlcs
5.Složku dlcs překopírujte do složky se hrou do složky pc
NÁVOD 2:
Pokud jste vyextrahovali vše a máte pouze jednu složku dlcs tak jí jenom nakopírujte do hry TOŤ vše!!!!
_______________________________________________________________________________
TATO PRVNÍ SADA DLC PACKŮ,PŘIDÁVÁ NOVÁ AUTA,OBLEKY,ASI 2 NOVÉ MISE A DALŠÍ BLBŮSTKY DO HRY
DRUHÁ SADA TOTÁLNĚ PŘEDĚLÁ MAFII II ,ZMĚNÍ POSTAVU,ZMĚNÍ PŘÍBĚH,ZMĚNÍ MISE,ZMĚNÍ OPRAVDU SKORO VŠE
Kategorie: Auta, Elektronika, Internet, Koníčky, Počítače a Elektronika, Zábava Štítky:
Jak zvýšit paměť RAM?
RAM
Ahoj!
Jelikož je zde jak nataktovat grafickou kartu a zvýšit takt procesu a jeho výkonu,proto jsem si řekl proč neudělat to jak si zvýšit paměť RAM u vašeho pc.
–
-Znáte to máte nadupaný PC ve všech ohledech,ale jediné co vám tak trochu táhne pomaleji je paměť RAM díky malému MHZ v RAM.Proto pokud chcete mít PC dobrý i ohledně RAM-ek,proto pokračujte viz pod touto větou!!!
Návod je velice jednoduchý a určitě to zvládnete.
NAVOD:
1.vytvořte textový dokument
2.Po vytvoření ho přejmenujte na RAM
3.Otevřete ho a vepište do něj:
mystring=(800000)
4.Dejte ULOŽIT JAKO-RAM.VBE
5.Výsledný soubor bude vypadat nějak takto!
6.Poté na něj 2x klikněte ,ale nic to neudělá,ale to je ok a zvýšili jste o trochu výkon RAM-ky
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
__________________
PRO MÉNĚ CHÁPAVÉ VIDEOTUTORIÁL!!!!!!
http://www.youtube.com/watch?v=_wAlfj-RaD4
_______________________________________________________________________________________
POZOR:TENTO NÁVOD BYL ODZKOUŠEN NA WIN XP-PRO SLABŠÍ PC,NADUPANĚJŠÍM PC ZVYŠTE HODNOTU NE
NA MYSTRING=(800000) ALE NA VYŠŠÍ,PRO DVOU A VÍCE JÁDROVÉ PC ČI VĚTŠÍ PAMĚTI RAM NEŽ 4GB SE TO NEDOPORUČUJE!!!
_______________________________________________________________________________________
Kategorie: Elektronika, Internet, Koníčky, Počítače a Elektronika Štítky: pc, PC clocking, RAM
Jak vyrobit 3D brýle?
3D filmy umožňijí spatřit scény v jejich plné hloubce.
V tomto článku se naučíme vyrobit speciální papírové 3D brýle, které ke sledování těchto filmů potřebujeme.
a)Papírové brýle:
Co budeme potřebovat?
-Červenou a modrou fólii
-Nůžky
-Izolepu
-Šablonu 3D brýlí (ŠABLONA ZDE)
Postup:
V první řadě si musíme vytisknout šablonu brýlí, na jejíž stažení je výše uvedený odkaz. 
Šablona brýlí má tři části, které si vystřihneme. Dále si vystřihneme „sklíčka“ z barevné fólie. Červenou vložíme do levé strany brýlí, modrou do pravé. „Sklíčka“ přilepíme lepidlem, nebo přichytíme izolepou a můžeme používat.
b)Plastové brýle:
Co budeme potřebovat?
-Sluneční brýle
-Izolepu
-Nůžky
-Modrou a červenou fólii, nebo barevné fixky
Postup:
Dalším, možná i jednoduším způsobem výroby 3D brýlí je barevnou fólií nahradit sklíčka klasických slunečních brýlí (stejně jako v první části článku), nebo původní sklíčka barevně přetřít fixami. 
Příjemnou zábavavu při sledování 3D filmů. 🙂
