V dnešní době již téměř každý z vás ochutnal pizzu. Ale již málokdo ví jak si správně takovou pizzu připravit doma. Je to vskutku lehké, satčí mít správné ingredience a pevé nervy.
1. Ingredience
10 g kvasnic
100 ml vody
1 lžíce oleje
250 g hladké mouky
špetka cukru
špetka soli
2. Postup
Kvasnice smíchejte s vodou, lžící oleje (pro lepší chuť můžete dát olivový olej), cukrem a moukou v hustou kaši, přikryjte a nechte vykynout. Ke kvásku přidejte také trošku mouky a sůl, uhněťte pružné těsto a opět nechte další půl hodinku kynout. Těsto znovu prohněťte, vyválejte do kulaté placky, obložte, pokapejte olejem a okraje pomastěte. Dávka vystačí na dvě malé nebo jednu velkou pizzu.
WP Statistika počtu zobrazení: 0