Vánoce jsou za dveřmi a tak jsem si pro vás připravil recept na vynikající „Ježky“, které ocení nejen děti, ale i vaše chuťové buňky.
Co budeme potřebovat?
-350g hladké mouky
-100g másla
-100g sádla
-50g čokolády na vaření
-50g cukru krupice
-1 vejce
-80 půlek vlašských ořechů
-kokos (na obalení)
Postup:
Nejprve si z mouky, másla, sádla, vejce a cukru vyrobíme těsto, které rozdělíme na 80kousků a do každého zabalíme půlku vlašského ořechu. Nyní vytvarujeme ježky. Na místo očí uděláme lžičkou ďůlek. Pečeme asi 15minut při nízké teplotě. Poté je necháme vychladnout. Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládovou polevu v níž budeme ježky z poloviny namáčet a obalovat v kokosu. Polevou nezapomeneme udělat očka a čumáček.