Obyčejná jídla/recepty pro začátečníky

Co je možné rychle a jednoduše uvaři? Jednoduchá, rychlá a zdravá jídla.

Topinky s česnekem, sádlem (slaninou) a pomazánkovým máslem.

Ovesné vločky (15 minut)
Drobné vločky stačí dát do vody nebo mléka a dát vařit dokud nezměknou (asi 8 minut). Pak se do toho dá dát med, cukr, kakao, strouhaný kokosový ořech, rozinky a podobné věci. A nebo výborné je když vezmete celé jablko/dvě i se slupkou a nastrouháte to do toho + osladíte třeba medem.

Pohanka (30 minut)
Dá se jíst na sladko i slano. Například pohanka s domácí zavařeninou a bílým jogurtem je OK. Pohanka se musí vařit dokud nezměkne (asi 20 minut, je třeba vyzkoušet). Množství vody asi 1,2:1. Na slano jde například s částečně osmaženou a podušenou strouhanou zeleninou jako mrkev, petržel a další zelenina.

Jáhly (20 minut)
Dají se jíst buď s domácí zavařeninou medem a bílým jogurtem a nebo na slano např. s tvrdým sýrem a nivou. Jáhly s tvrdým sírem a nivou. Je to dobré. Vezmete jáhly a nalejete na ně vařící vodu. Necháte 10 minut změknnout a slejete + propláchnete. Dáte znovu vařit se 2 špetkami soli a asi dvojnásobným množstvím vody, dokud nezměknou. Mezitím si nastrouháte tvrdý sýr a nivu. Niva je tam velmi dobrá. Na hotové jáhly to posypete, a dáte trochu másla.

Vařená vejce (10 minut)

Ohřejete ve varné konvici vodu a nelejete do malého hrnce s vejci. Ty vaříte 5 minut a nebo 4 a necháte dojít, mezitím namažete chleba máslem a osolíte. Po uvaření vylovíte, rozbijete skořápku lžičkou a jíte.

Vejce na chleba (15 minut)

Dáte do grilu chleba (s olejem), uděláte topinky. Mezitím na pánev dáte olej nebo sádlo a rozžhavíte, dáte na to několik vajec, spetka soli a rozprostřete necháte to pomalu stuhnout, ještě než je to tuhé, dáte na to topinky natřené česnekem. Přimáčknete, necháte dopěct na mírném ohni.

Palačinky (20 minut)
Do odměrné nádoby dáte 200 ml mouky a dolejete vodou na 700 ml, přidáte 1-2 vejce. K ruce kvedlačku, pánev, jedlý olej. Zapnete pánve a dáte na každou cca půl lžičky oleje. Kvedlačkou rozkvedláte za několik sekund. Rozléváte na pánve. Jakmile je možné palačinku po pánvi posouvat, znamená to že je možné ji otočit aniž by se kvůli nedopečení přetrhla.

Špagety (20 minut)
Dáte vařit vodu na varné konvici, zhruba 1 litr podle množství těstovin. Mezitím těstoviny (špagety) ještě v pytlíku můžete např. o kraj linky nalámat aby se daly lépe jíst. Jakmile se voda v hrnci pořádně vaří, dáte špetku soli a malinko oleje. Do toho hodíte těstoviny a asi 10-15 minut necháte vařit.

Připravíte přílohu k těstovinám mezitím. Dáte na pánev rožhavit olej (sádlo). Na prkýnko nakrájíte jednu až dvě cibule (rozkrojíte na půl a pak na plátky podélně a příčně). Cibuli dáte smažit na pánev a mezitím nakrájíte buřty a nebo párek (dá se pouzit mleté maso, které se musí pořádně upéct a smazit asi 15minut+). Jakmile je cibule změklá dáte tam párek a přiměřené opečete. Ideální je přidat i nějakou zeleninu například nastrouhanou a nebo mraženou na kostičky aby mělo jídlo vyšší zdravou hodnotu. Na struhadle nakrájíte tvrdý sýr a třeba nivu. Těstoviny pak slejete a podáváte.

Zpětná vazba?

Byl příspěvek užitečný?

Klikněte na hvězdy pro ohodnocení!

Průměrné hodnocení 0 / 5. Počet hlasů: 0

Zatím bez hodnocení. Buďte první kdo příspěvek ohodnotí.

Mrzí mě to.

Pomozte to zlepšit.

Lze něco opravit? Jak? Nebo bychom měli článek smazat? Proč?

WP Statistika počtu zobrazení: 0

Diskuze

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

 

Přejít nahoru