Testo

Základem dobré pizzy je správně připravené těsto.

Priprava testa – ingredience

1/2 kostky droždí

špetka cukru

5 lžic oleje

500 g polohrubé mouky

Samotné těsto lze koupit také v supermarketech.

Postup

1)  Vypracujeme  těsto z mouky, oleje, droždí a cukru a necháme uležet cca hodinu.

2) Těsto rozválíme na libovolně velké placky

3) Potřeme rajčaty/kečupem a dochutíme solí nebo  pepřem podle chuti.

4) Těsto obložíme šunkou, sýrem, žampiony – podle vlastní chuti a rozmanitosti

5) Pečeme 15-20 minut v předehřáté troubě na cca 200°C.

Dobrou chuť 🙂